Search This Blog
La passion culinaire
William Talbot
Posts
Featured
Latest posts
Petit legume organic de saison du jardin au balsamique de modena
- Get link
- X
- Other Apps
Langouste poché, fève, pomme confit et endive
- Get link
- X
- Other Apps
Oeuf de quail sous vide dans son nie, caviar beluga
- Get link
- X
- Other Apps
Dome de mousse au chocolat et ganache de cafe
- Get link
- X
- Other Apps
Hamachi confit, lentil de puy, courge rotie et emulsion de noisette
- Get link
- X
- Other Apps
Pieuvre grillé, chlorophyl d'herbe, tomate confit et pomme ratte rotie
- Get link
- X
- Other Apps
Carpaccio de thon rouge, vinaigrette fruit de la passion, puree d'avocat et grenade
- Get link
- X
- Other Apps
Filet de vielle rouge sous vide, tek tek a la marinière, reduction de bouillabaisse, fenouil braiser
- Get link
- X
- Other Apps